Recept voor tzaziki

153 keer bekeken

 

 

 

Samen thuis doen is leuk! Onverdeelde aandacht vind je kind bovendien heerlijk, bouw daardoor samen aan een fijne band. Vind hier leuke tips om samen thuis te doen! 

Heb je zelf een leuke tip en staat deze er niet tussen? Laat het ons weten!

Tzaziki, een lekkere dip voor bij een gezonde borrelplank. Het recept is makkelijk en snel.

Soort activiteit

Eten/drinken

Leeftijd

Hele gezin

Je hebt nodig

  • 250 ml griekse yoghurt
  • 1/2 komkommer
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel olijfolie
  • Snufje peper & zout
  • Citroen(sap)
  • Overig: Een kom, rasp, mesje en lepeltje. Eventueel een knoflookpers.

Je maakt het zo

  • Snijd de komkommer in de lengte doormidden.
    Schraap met een lepeltje het waterige gedeelte er uit.
    Rasp de rest van de komkommer.
    Doe de rasp in een zeef en druk het meeste vocht er uit.
  • Doe de komkommerrasp in een kom.
    Voeg de yoghurt en olijfolie toe en pers het teentje knoflook erbij. (knoflook in kleine stukjes hakken/ snijden kan natuurlijk ook)
  • Breng op smaak met de peper, zout en wat citroensap.

Tips:
– Voor extra smaak kan je nog kruiden toevoegen, zoals munt of dille en peterselie.
– Snij de overige helft van de komkommer in blokjes voor op de borrelplank!

Afbeeldingen

Waarderen

0 (0 waarderingen)
Cookie-instellingen
Cookie-instellingen sluiten

Cookie-instellingen

Deze website maakt gebruik van cookies. Lees meer over cookies in onze cookieverklaring.


Deze cookies verzamelen nooit persoonsgegevens en zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website.

Deze cookies verzamelen gegevens zodat we inzicht krijgen in het gebruik en deze website verder kunnen verbeteren.

Deze cookies zijn van aanbieders van externe content op deze website. Denk aan film, marketing- en/of tracking cookies.